红薯叶子怎么做好吃有什么功效

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红薯叶子怎么做好吃有什么功效冬天的烤红薯是那么的热乎，吃起来真的是外焦里嫩，温暖了我们冬天的记忆！但是很多人却不知道红薯的叶子也是可以食用的，而且它的营养更加的丰富，不仅能够增强免疫力，还能够清热解毒，健脾利胃。现在已经有越来越多的人开始吃红薯叶子，今天就让我来教大家几个用红薯叶子做的美说完了。

互动编辑曹蕾红薯叶子是个宝别把它丢掉蒸一蒸太好吃啦9月6日，情报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则蒸地瓜叶的美食情报，无水无油，健康又营养。地瓜叶加点面粉，鲜香四溢，一盘根本不够吃。具体做法快来看一下吧！制作方法：1、把采摘回来的地瓜叶，掐去等我继续说。

这把菜指的是红薯叶。曾几何时，红薯叶难登大雅之堂，如今却摇身一变，成为大家餐桌上的常客，还被誉为“长寿菜”“蔬菜皇后”。这是怎么回事？往下看你就懂了~常吃红薯叶，通便明目、防癌护血管红薯叶又称地瓜叶，是养生佳品红薯的叶子，其外观翠绿、口感脆爽，养生作用也不容小觑好了吧！

很多朋友喜欢吃红薯，却常常忽略了同样具有很好养生功效的红薯叶。红薯叶也就是红薯藤上长的叶子，在农村我们都管它叫地瓜叶，因其丰富的等我继续说。 农村几乎家家都种有红薯，因此，红薯叶可以说是遍地有，随手摘上一把，回家后加上一点现在正当季的鲜玉米粒，揉一揉再蒸一蒸，别提多好吃了，又等我继续说。

地瓜叶其实就是红薯叶，即红薯在生长过程中茎上的叶子。而这种叶子的功能有很多种，不仅仅食用价值丰富，其还能够提高免疫力，对于保护视力好了吧！ 这种食材有着很多元的功用，对于实际的生活作用极大，不止是好吃的食物那么简单，这也完全吻合健康饮食的理念。所以地瓜最简单的快速炒，地好了吧！

有一种蔬菜叶子可是特别好吃的，它就是红薯叶。红薯叶有“长寿菜”的美誉，中医认为它具有清热解毒、平肝明目、生津止渴等功效。枸杞叶还有呢？ 所以夏季吃枸杞叶和红薯叶就是续命！接下来我们一起来看看这两种蔬菜怎么做好吃吧。★红薯叶炒酸笋★准备食材：一把红薯叶，两百克酸笋，十还有呢？