白菜肉包子馅的做法白菜焯水

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白菜肉包子馅的做法白菜焯水少油少盐低脂素馅包子，营养还健康By 为爱下厨的姐姐用料小白菜250g鸡蛋4个香菇6朵盐适量五香粉适量面粉300克洋葱半个香油适量酵母4g虾皮1把花椒20粒葱末适量白糖1勺做法步骤1、小白菜和香菇洗干净，焯水一遍，控干水分，切成碎末，备用2、锅里下油煸炒花椒和葱末，把洋后面会介绍。

＋▂＋ 根据包子大小调整时间，焖5分钟出锅15、白胖暄软16、馅料很美味小贴士1. 小白菜焯水后过凉水，可保持翠绿的颜色，而且蒸出来的包子口感好；也可以将小白菜剁碎后放盐杀水，再和肉馅混合，清香的味道更浓一些，蒸出来也绿一点儿； 2. 肉馅炒熟后再拌馅，肉不腥，肉味浓，蒸的时间短。做菜好说完了。

≥＾≤ 白菜1500g盐适量食用油适量鸡精少许猪肉500克做法步骤1、清水和面，揉成光滑的圆团，用盆子盖住，醒发半小时。2、小白菜头一晚上，焯水，放冷水泡一晚上。沥水后的小白菜切碎，加入猪肉丁，油和盐，然后搅拌均匀。一定要多一些油，口感更好。3、擀皮包包子啦，这么多年，一直习惯这等会说。